Compotul de ananas

Este unul din compoturile noastre favorite,pe care obisnuiesc sa il fac frecvent la noi in casa;

Aceasta reteta poate fi incercata dupa varsta de 1 anisor….se poate si mai devreme-10 -11 luni…dar atunci trebuie fiert mai mult.

In fiecare dimineata,de cand s-a lasat frigul….obisnuim sa facem cate un compotel de fructe:)

Dupa un mic dejun copios….merge foarte bine,ofera totodata si hidratarea necesara…dar si un plus de vitamine.(o sa vedeti de ce zic vitamine…desi ma refer la un produs pe care in principiu il fierb:)

Ingrediente:

-un ananas mai micut sau mediu;

-apa;

-scortisoara sau cuisoare sau ambele,functie de gust si preferintele puiutului;

Metoda de preparare:

Această prezentare necesită JavaScript.

Ananasul se curata de coaja,se taie rondele…iar apoi feliile se obtinute se taie patratele;

Se pun apoi feliutele rezultate intr-o oala ,pe foc,cu apa cat sa treaca 2 degete peste ananas…sau chiar  mai mult…depinde cat de mult compot doriti sa faceti.;Se adauga scortisoara…cuisoarele…sau puteti sa il lasati simplu…ananasul are un gust deosebit dulceag…si de obicei nu necesita aditivi aromatici:)

Se lasa apoi la fiert..dar sa nu dea in mai mult de doua clocote din momentul in care a inceput fierberea….mai exact 1 minut din momentul in care fierbe;Se stinge apoi focul si se lasa compotul sa se odihneasca in oala; Dupa 40 min…se serveste….se asteapta eventual sa se raceasca putin.

Noi il servim fie dupa micul dejun…la 40 de minute…fie ca gustare intre mese.

Ananasul astfel preparat va reusi sa mai frunizeze cateva vitamine…fata de cel proaspat,dar un rol esential va fi cel de aport fibros…..care pe puiutii constipati si nu numai ii va ajuta…practic regleaza usor tranzitul digestiv.

Eu va doresc:Pofta buna si Pitic Mancacios!

 

Se

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s