Paste cu legume la aburi,mozzarella ,parmezan si smantana.

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:

– cateva florete de brocoli;

-cateva florete de conopida;

-o rosie mai maricica taiata bucati;

-paste  Bio -colorate fara ou si fara gluten-o mana de paste;

-paste mai late fara ou-o mana de paste;

-5 grame parmezan de tipul Parmigiano Reggiano ,proaspat razuit pe razatoarea cu gauri mici;

-un ou ecologic;

-5 grame Mozzarela proaspat razuita pe razatoarea cu gauri mari;

-4-5 lingurite smantana cu continut minim de grasime( 10- 12% grasime);

-1/2 lingurita ulei de masline extravirgin;

-apa Carla babywasser;

Se fierbe amestecul de paste in putina apa Carla Babywasser ; Se scurg apoi de apa si se adauga peste ele 1/2 lingurita de ulei de masline,amestecand usor ,fara sa rupem pastele;

Se pun in robotul de gatit la aburi:brocoli,conopida, rosia taiata in bucati si intr-un recipient nou,separat de legume:oul;Se lasa pentru 15-20 de minute cu optiunea Salvare Vitamine-daca aveti aceasta optiune la robotul dvs. evident;

Cand legumele sunt gata se amesteca cu pastele,impreuna cu oul facut la aburi cu parmezanul razuit si mozzarela razuita; Se adauga smantana si se amesteca usor compozitia la foc mic pentru 1-2 minute.

Pentru bebelusii sub un anisor,nu se pune decat galbenusul de ou si nu se pune parmezan razuit;Smantana va fi inlocuita cu iaurt-smantana se va utiliza in alimentatia copilului dupa un an si patru luni,un an si jumatate-va fi utilizata in cantitati mici si de preferat sa fie cu continut minim de grasime.

Se servesc calde.

Eu va doresc: Pofta Buna si Pitic Mancacios!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s