Laptele de vaca-un aliment controversat.

Tema discutiei noastre de azi va fi:Laptele de vaca.

Multe mamici se grabesc ca dupa varsta de un anisor sa administreze puiutului lor -lapte de vaca,in necunostiinta de cauza,gandindu-se ca acesta il va ingrasa pe pitic si totodata raportandu-se la pretul pe care il are un litru de lapte de vaca,de la tara fata de laptele formula.

Un studiu efectuat de OMS a relevat faptul ca 80% din populatie sufera de intoleranta la lactoza-partiala sau temporara.(lactoza fiind una dintre cele mai importante proteine existente in laptele de vaca)-astfel adminstrand unui copil cu varsta sub 3-4 ani lapte de vaca,nu numai ca nu veti aduce un beneficiu copilului dvs.,ci exista posibilitatea sa creati un adevarat dezastru digestiv ,pe care apoi sa nu il mai puteti remedia;asadar daca doriti sa suplimentati meniul copilasului dvs.cu derivate din lapte de vaca ,o puteti face dandu-i sa pape :iaurt ,branzica,unt….(pe care fie ca le cumparati ca varianta Bio din supermarketuri,fie le cumparati de la persoane autorizate,fie le preparati dvs.in casa) astfel veti obtine o crestere ponderala suplimentara,un aport suficient de calciu si nu veti crea tulburari digestive .

Un alt motiv pentru care spunem un NU mare pentru laptele de vaca ar fi:continutul in proteine si lipide nu este unul constant,stiut fiind faptul ca alimentatia vacilor sufera modificari functie de anotimp si de zi,fapt care duce si la modificari in calitatea laptelui cat si la un nivel inconstant al acestora (lipide, proteine) lucru care va duce la o stimulare imunitara in jos sau in sus (hiper sau hipostimulare a imunitatii copilului) ,functie de zi si de continutul laptelui de vaca in acea zi…..si in final la un dezechilibru total al organismului ; Totodata laptele de vaca,spre deosebire de laptele formula nu este imbogatit cu factori de crestere , vitamine,minerale,oligoelemente-pe care cel din urma il contine.(fierul avand un continut extrem de redus in laptele de vaca….lucru care in timp poate duce la anemierea micutului; evident insa ca multe alte oligoelemente,vitamine si minerale sunt la valori minim necesare sau inexistente in laptele de vaca.)

Un alt punct negativ al laptelui de vaca ce poate duce la tulburari digestive ale micutului il constituie infectarea ,contaminarea sau poluarea acestuia;Se spune ca ideal,un lapte de vaca trebuie fiert si consumat in 20 de minute de la momentul mulgerii lui,pentru a preveni  inmultirea numarului de colonii bacteriene sau virale existente in acesta.(dar acest lucru  se refera la consumul lui de catre adulti sau copiii mai mari).

Asadar variantele optime pentru puiutii dvs.sunt:laptele de mama-cat mai mult timp posibil-un deziderat ar fi pana la varsta de 2 ani, si apoi pana la varsta de 4 ani-administrarea unui lapte formula-asa cum recomanda Asociatia Americana de Pediatrie ;(ideal ar fi sa dati formule de lapte din lapte de soia-gen Humana SL; daca aveti un copil alergic la proteinele din laptele de soia….puteti folosi variante de lapte delactozate-care insa au dezavantajul ca nu sunt extrem de gustoase….dar, puteti da si formule de lapte ce contin lactoza-oricum ea este intr-o cantitate minim necesara pentru a nu da tulburari digestive ,asa cum o face laptele de vaca chiar si la cei fara intolerante dovedite la lactoza;tot ideal ar fi sa alegeti o varianta de formula de lapte,care nu are in continut zaharuri-cum din pacate au formulele de lapte de la firma Milupa….pentru ca veti obisnui copilul mult prea de timpuriu cu gustul dulce si nu veti face altceva decat sa cresteti continutul de zahar din organismul copilasului dvs…..lucru care ulterior poate duce la instalarea diabetului zaharat juvenil); Pentru a face o mica paranteza-Milupa are insa cereale fara lapte inclus de o calitate foarte buna!

Dupa varsta de 4 ani putei da copilasului lapte de vaca,de preferinta unul cu o cantitate mai mica de lactoza,UHT si cu o concentratie mai mica de grasime-1,5%(astfel de tipuri de lapte se gasesc pe piata noastra in doua variante:La Dorna Dimineti Lejere si de la firma Sobbeke.)

Eu va doresc: Sa va alaptati copilasul cat mai mult timp posibil si sa folositi apoi formule de lapte optime,care sa nu ii provoace tulburari digestive sau probleme de sanatate ulterioare!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s