Supa de pui cu galuste!

Copilasul tau creste pe zi ce trece mamico,iar tu ai nevoie de cat mai multe idei culinare pentru ai trezi interesul.
Eu va propun azi sa vorbim de :Supa de pui cu galuste.
Pentru supa:jumatate de ceapa,un catel de usturoi,jumatate de telina,2morcovi,un pastarnac,3 cartofiori si frunze de patrunjel;
Carnea de pui folosita -fie doua pulpe de pui,fie o pulpa si putin piept de pui;
Apa -aproximativ 1,5litri;
Legumele se pun separat la fiert,in apa cu putina sare(pentru copilasii peste un anisor…pentru cei sub un an,fara sare).
Carnea se fierbe separat in apa cu ulei de masline-putintel-2 lingurite sa zicem;

Cand legumele din supa sunt aproape fierte,adaugati carnea de pui si mai lasati sa fiarba impreuna pana cand legumele si carnea sunt gata pentru a fi consumate!
Cand aveti totul gata:carnea si legumele se separa si se lasa zeama clara in care au fiert;
Se pune in supa putin patrunjel tocat mai marunt sau mai mare -functie de gustul si placerea puiutului vostru…se pune supa la foc mic pana da intr-un clocot;cand a inceput fierberea se adauga galustele facute din ou si gris cu furculita…una cate una si se lasa putin pana iau forma dorita!
Daca puiutul tau are sub un anisor -vei folosi doar galbenus de ou pentru a realiza galustele si gris fara lapte inclus -din cerealele pentru bebei!
Daca aveti un copilas cu varsta peste un anisor,veti folosi si albus si galbenus si puteti folosi o varianta de gris Bio…sau acelasi gris fara lapte inclus pentru bebelusi si copii!
Daca vrei ca puiul tau sa pape o ciorbita…atunci nu ai decat sa tai legumele ce au fiert maruntel si sa le adaugi ulterior in supa cu galuste,sa dregi cu putin iaurtel si gata!!!
Va urez pofta buna si galuste pufoase!
Bebe va aprecia aceasta supita!!!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s