Ciorbita de perisoare!

E o reteta simpla si pe care o puteti folosi din momentul in care prichindelul vostru are deja 8 luni implinite!

Pentru supa aveti nevoie de:

-2 morcovi taiati rondele;

-1 ceapa taiata maruntel-in supa veti folosi doar jumatate de ceapa,cealalata jumatate o utilizati in compozitia perisoarelor;

-1/2 telina taiata cat mai micut sau cu forme-daca aveti timp(piticii apreciaza designul din farfurie:));

-1/2 ardei gras rosu;

-marar;

-sare -doar daca copilasul are deja peste un an;

– putin ulei de masline;

Ingredientele se pun la fiert cu 1,5 litri de apa si dupa ce ciorbita a dat in cateva clocote si legumele sunt relativ moi se adauga perisoarele.

Compozitie perisoare:

-200-300 grame piept de pui dat prin masina de tocat carne;

-orez fiert-2 linguri;

-1/2 ceapa taiata maruntel;

-2 felii de paine inmuiate in lapte si stoarse bine(pentru copiii peste un an puteti folosi paine,sub un an-in loc de paine se pot utiliza 2 cartofi fierti si pasirati cu furculita;la copilasii peste un an paine va fi inmuiata fie in putin lapte formula fie intr-o specialitate de lapte delactozat-la noi pe piata exista aceste variante fie de la :La Dorna -dimineti lejere si la sectiunea din magazinele cu produse Bio…lapte nemtesc Fettarme ).

Se amesteca compozitia si se fac bilute ce se vor introduce in supa ce fierbe….;

Se da ciorbita la foc mic si mai lasati sa fiarba aproximativ 15-20 minute!

Serviti in farfurie cu legume si 2-3 perisoare!

Functie de cati dintisori are copilasul si daca este obisnuit sau nu sa pape bucati de legume fierte …taiati mai maruntel legumele sau mai grosier si perisoarele sectionate in bucati mici cat sa poate piticotul mesteca fara a se opinti prea mult!

Pofta Buna!

Această prezentare necesită JavaScript.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s